Gezonde suikervrije bananenmuffins met blauwe bessen
Deze suikervrije bananenmuffins zijn een heerlijke en gezonde optie voor elk moment van de dag. Met de zoete smaak van rijpe bananen en sappige blauwe bessen zijn ze zowel voedzaam als smakelijk.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Plaats de rijpe bananen in een blender en mix kort. Voeg de eieren toe en meng tot een gladde massa.
Voeg het havermoutmeel, amandelmeel, bakpoeder en de kruiden toe. Blend opnieuw tot een egaal beslag.
Spatel de blauwe bessen voorzichtig door het beslag.
Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes. Bak de muffins ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin en gaar zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App