ReciKeep ReciKeep Download

Gezonde Wortelwrap met Mozzarella en Parmaham

Anders

Heerlijke en voedzame wortelwraps, ideaal als lunch of lichte snack. Deze wraps zijn eenvoudig te maken en boordevol smaak dankzij de combinatie van mozzarella, parmaham en verse rucola.

Tijd 35m
Porties 2 pers.
Type Lunch
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C.

Stap 2

Rasp de wortels en doe ze in een ruime kom.

Stap 3

Voeg de geraspte mozzarella, eieren, oregano, peper en zout toe en meng alles goed door elkaar.

Stap 4

Verdeel het mengsel gelijkmatig over een bakplaat bedekt met bakpapier en vorm het tot een dunne wrap.

Stap 5

Bak de wrap 20 minuten in de oven tot hij stevig is.

Stap 6

Laat de wrap iets afkoelen en beleg deze met pesto, verse mozzarella, parmaham en rucola.

Stap 7

Rol de wrap voorzichtig op en snijd hem in mooie stukken voor een aantrekkelijke presentatie.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App