ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Glutenvrij Linzenbrood: Gezond en Vullend – Ontbijt

Glutenvrij Linzenbrood: Gezond en Vullend

Anders

Dit glutenvrije linzenbrood is een voedzame en heerlijke optie voor een gezond ontbijt. Met eenvoudige ingrediënten bereid, is het een smaakvolle manier om je dag te beginnen.

Tijd 300m
Porties 6 pers.
Type Ontbijt
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Week de droge rode linzen 4 uur in water en spoel ze daarna goed af.

Stap 2

Voeg de afgespoelde linzen toe aan een krachtige blender samen met 2/3 kopje water, psyllium husk, bakpoeder, zout en olijfolie.

Stap 3

Blend het geheel tot een dik en glad mengsel ontstaat.

Stap 4

Giet het mengsel in een cakevorm die bekleed is met bakpapier.

Stap 5

Bak het brood in een voorverwarmde oven op 190°C gedurende 60 minuten, tot de korst goudbruin en stevig aanvoelt.

Stap 6

Laat het linzenbrood volledig afkoelen voordat je het in plakjes snijdt.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App