Havermout met Wortel, Ananas en Gekarameliseerde Dadel-Pekanmix
Begin je dag goed met deze verrukkelijke havermout vol met smaakvolle ingrediënten. De combinatie van wortel, ananas en een zoete, gekarameliseerde topping van dadels en pecannoten maakt dit ontbijtgerecht uniek en voedzaam.
Bereidingswijze
Rasp de wortel en verwarm de havermout samen met de amandelmelk, Griekse yoghurt/kwark, kaneel en de geraspte wortel in een pannetje. Laat dit enkele minuten op laag vuur koken totdat het romig is.
Snijd de dadels in kleine stukjes en hak de pecannoten grof. Verhit de honing in een kleine koekenpan en voeg de dadels en pecannoten toe. Laat dit karamelliseren totdat het een goudbruine kleur heeft.
Schep de bereide havermout in een kommetje en garneer met de gekarameliseerde dadel-pecanmix, extra Griekse yoghurt, notenpasta en stukjes verse ananas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep