Havermoutgebak met Aardbeien en Cheesecake Topping
Begin je dag met deze heerlijke havermoutgebak dat de smaken van aardbeien en cheesecake combineert. Dit voedzame ontbijt is eenvoudig te maken en perfect voor een gezonde start!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Meng de melk, Griekse yoghurt, ahornsiroop, eieren, gesmolten boter en vanille-extract in een grote ovenschaal tot een glad mengsel.
Voeg de havermout, zelfrijzend bakmeel en vanille-eiwitpoeder toe. Meng goed tot alles goed gemengd is.
Voeg de gehakte aardbeien toe en roer deze voorzichtig door het mengsel.
Bak het havermoutgebak 35-40 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het stevig en goudbruin is. (Een prikker testen is niet nodig, het blijft vochtig).
Laat het gebak volledig afkoelen.
Meng de roomkaas, Griekse yoghurt, vanille-extract en ahornsiroop tot een gladde topping en smeer deze over het afgekoelde havermoutgebak.
Bewaar het gebak in de koelkast en geniet de hele week van dit heerlijke ontbijt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App