Havermoutpannenkoekjes met Arla Skyr en verwarmde blauwe bessen
Begin je dag goed met deze gezonde havermoutpannenkoekjes, rijk aan eiwitten en vezels. De toevoeging van Arla Skyr en warme blauwe bessen maakt ze extra smakelijk en voedzaam.
Bereidingswijze
Maal de havermout fijn in een blender of keukenmachine. Voeg het ei, Arla Skyr, bakpoeder, zout en eventueel honing toe en mix tot een glad beslag. Laat het beslag 5 minuten staan zodat de havermout vocht kan opnemen.
Verwarm de blauwe bessen in een steelpannetje met citroenrasp en honing totdat enkele bessen beginnen te barsten.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur met boter. Schep kleine hoopjes beslag in de pan en bak de pannenkoekjes ongeveer 2-3 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin en gaar zijn.
Stapelde de pannenkoekjes op een bord en garneer met een lepel Arla Skyr en de verwarmde blauwe bessen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App