Dit bananenbrood is een verrukkelijke traktatie, perfect voor het ontbijt of als tussendoortje. Met rijpe bananen, pure chocolade en noten creëer je een smaakvol en gezond brood dat eenvoudig te maken is.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius (heteluchtoven).
Meng de appelmoes, maple syrup, eieren en amandelmelk in een grote kom.
Prak 3 van de rijpe bananen en voeg deze toe aan het mengsel.
Voeg het havermeel of de bloem, baking soda en een snufje zout toe.
Roer alles goed door tot er een glad beslag ontstaat.
Voeg de pure chocolade en noten toe en meng dit voorzichtig door het beslag.
Giet het beslag in een bakvorm en strijk de bovenkant glad.
Snijd de vierde banaan doormidden en leg deze bovenop het beslag.
Bak het bananenbrood 60 minuten in de voorverwarmde oven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep