Heerlijk Kip-Rijst Ovengerecht met Groenten
Dit smaakvolle ovengerecht met kip, zilvervliesrijst en verse groenten is eenvoudig te maken en ideaal voor een doordeweekse maaltijd. Geniet van de romige kokosmelk en de hartige smaken van feta en zongedroogde tomaten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Doe de zilvervliesrijst en alle gesneden groenten (snoeptomaatjes, paprika, spinazie) in een ovenschaal.
Voeg de gesneden kipfilet, kokosmelk, olijven, zongedroogde tomaten, citroensap en feta toe.
Kruid met paprikapoeder, zout en peper naar smaak. Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
Zet de schaal 50 minuten in de oven totdat de kip gaar is en de rijst zacht is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App