Begin je dag goed met deze smaakvolle ontbijtschotel vol voedzame ingrediënten. Een perfecte combinatie van aardappel, kip en ei die je gemakkelijk in de oven bereidt.
Bereidingswijze
Kook de gepelde aardappel in de magnetron gedurende ongeveer 8 minuten tot deze zacht is.
Pureer de aardappel en verdeel deze gelijkmatig over de bodem van een ovenvaste schaal.
Meng in een aparte kom de eieren, gekookte kipfilet, gesnipperde ui, gehalveerde cherrytomaten, geraspte mozzarella en breng op smaak met zout, peper, paprika en knoflookpoeder.
Giet het mengsel in de schaal over de gepureerde aardappel en bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 60 minuten of tot het ei gestold is en de kip gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep