ReciKeep
Kaas-Tortilla Ontbijt in Een Handomdraai
Begin je dag goed met deze snelle en makkelijke kaas-tortilla ontbijtrecept. Perfect voor een voedzaam ontbijt dat binnen enkele minuten te bereiden is!
Bereidingswijze
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en vet deze licht in met groenteolie.
Plaats een wheat tortilla op de bodem van de pan.
Breek de eieren boven de tortilla en voeg zout naar smaak toe. Meng de eieren met een vork voor een gelijkmatige verdeling.
Snijd de verse spinazie fijn en verdeel deze gelijkmatig over het eierenmengsel.
Strooi de geraspte mozzarella over de spinazie en eieren.
Dek de pan af met een deksel en laat het geheel koken tot de eieren gedeeltelijk zijn gestold en de kaas begint te smelten.
Verwijder het deksel en leg de tweede tortilla op de bovenkant. Druk voorzichtig aan.
Keren: Gebruik een spatel of een bord om de tortilla om te draaien en bak de andere kant goudbruin en krokant, totdat de kaas volledig gesmolten is.
Serveer warm, snijd in porties en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App