ReciKeep
Heerlijke Perencrumble met Cottage Cheese
Geniet van deze warme en luchtige perencrumble vol met smaak en textuur. Perfect als een verrassend hoofdgerecht of een verwennerij voor bij de koffie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Schil de peer en snijd deze in kleine blokjes. Meng het eiwitpoeder, kaneel en suikervervanger erdoor en hussel goed door elkaar.
Meng in een aparte kom de cottage cheese, bloem, suikervervanger en roomboter tot een kruimelig deeg. Als het deeg aan elkaar plakt, trek het dan een beetje uit elkaar.
Verdeel het kruimeldeeg rommelig over de perenblokjes.
Plaats het geheel in de voorverwarmde oven en bak gedurende 20-25 minuten tot de bovenkant goudbruin is en de peren zacht en bubbelend.
Serveer warm, eventueel met een lepel slagroom, kwark of licht- calorisch ijs.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App