Heerlijke Pulled Chicken met Knapperige Aardappelpartjes
Geniet van een smaakvol hoofgerecht met malse pulled chicken en goudbruin gebakken aardappelpartjes. Dit gerecht is eenvoudig te maken en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Breng een pan met water aan de kook en kook de kipfilets hierin gedurende 12-15 minuten tot ze gaar zijn.
Bak ondertussen de aardappelpartjes met een scheutje olie in de oven voor ongeveer 15 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
Haal de gare kip uit de pan en trek deze met een handmixer snel uit elkaar. Breng op smaak met peper en zout.
Pers de knoflook en meng deze met de Griekse yoghurt en twee scheutjes water. Breng het geheel verder op smaak met peper en zout.
Halveer de cherrytomaatjes.
Verdeel de aardappelpartjes over een schaal, schep de pulled chicken er bovenop en garneer met ijsbergsla, tomaatjes en een royale hoeveelheid knoflooksaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App