ReciKeep
Heerlijke Shoarmataart met Groenten
Deze verrassende shoarmataart combineert malse kipshoarma met kleurrijke groenten en een krokante korst. Perfect voor een gezellige maaltijd met vrienden of familie!
Bereidingswijze
Meng de koude boter, roomkaas, bloem, bakpoeder, zout, kurkuma, ijskoud water en azijn tot een soepel deeg en laat dit minimaal 30 minuten rusten in de koelkast.
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en bekleed de bodem en randen van een ingevette springvorm. Bewaar een derde van het deeg in de koelkast.
Meng in een kom het kipgehakt met shoarmakruiden, slagroom en ei. Bestrooi de taartbodem met couscous en vul deze met lagen groenten en twee lagen van het kipmengsel. Eindig met de geraspte jonge kaas en druk alles goed aan.
Dek de taart af met het overgebleven deeg en maak desgewenst een mooie decoratie.
Prik een gaatje in het midden van het deeg zodat de stoom tijdens het bakken kan ontsnappen.
Bestrijk de bovenkant met een mengsel van eidooier en slagroom, en bestrooi met sesamzaadjes.
Bak de taart 50 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App