ReciKeep
Heerlijke Snelle Chipotle Zalm Bowl met Frisse Mangosalsa
Deze snelle chipotle zalm bowl is perfect voor een doordeweekse maaltijd vol smaak. De combinatie met frisse mangosalsa maakt het tot een onweerstaanbaar gerecht.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.
Meng de geraspte knoflook met chipotle, honing en olijfolie. Smeer de zalmfilets in met dit mengsel en bak ze 12 minuten in de voorverwarmde oven tot ze gaar zijn.
Kook ondertussen de rijst volgens de instructies op de verpakking.
Bereid de mangosalsa: snijd de mango en avocado in blokjes en snipper de rode ui. Snijd de koriander fijn en meng deze met de mango, avocado, ui en het limoensap. Voeg peper en zout naar smaak toe.
Verdeel de gekookte rijst over de borden, gevolgd door de zalm en de frisse mangosalsa.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App