ReciKeep
Heerlijke Tomahawk Steak Hot Pockets met Knoflooksaus
Geniet van de ultieme combinatie van mals Tomahawk steak en een heerlijke shoarmavulling, ingepakt in een luchtig deeg. Deze Hot Pockets zijn perfect voor een snelle maaltijd of snack en worden geserveerd met een frisse knoflooksaus.
Bereidingswijze
Meng de bloem, bakpoeder en zout op een schoon werkblad en maak een kuiltje in het midden.
Voeg de Griekse yoghurt, olijfolie en een handje kaas toe aan het kuiltje.
Kneed het mengsel in 3-5 minuten tot een soepel deeg. Wikkel het deeg in een doek en laat het 30 minuten rusten.
Snijd het koude vlees fijn en meng het met de shoarmakruiden en een drupje olie.
Bak het vlees kort aan met maïs, paprika en een scheutje barbecuesaus. Laat afkoelen.
Verdeel het deeg in 2 (maaltijd) of 4 (snack) porties en rol deze uit tot een dikte van ongeveer 0,5 cm.
Plaats de vulling in het midden van het uitgerolde deeg, strooi er wat extra kaas over en vouw het deeg dicht.
Druk de randen stevig aan met een vork en prik enkele gaatjes in de bovenkant.
Bak de pockets in een droge koekenpan op middelhoog vuur gedurende 3-4 minuten per kant tot ze goudbruin zijn.
Meng alle ingrediënten voor de knoflooksaus in een kom en breng op smaak met zout en citroensap.
Snijd de Hot Pockets schuin door en serveer direct met een flinke schep van de frisse knoflooksaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App