Hele Kip Langzaam Gekookt
Geniet van een perfect gekookte hele kip, die smelt op je tong. Dit eenvoudige recept maakt gebruik van een slowcooker of Instant Pot voor een sappig en smaakvol resultaat.
Bereidingswijze
Verwijder, indien aanwezig, het zakje met ingewanden uit de buikholte van de kip.
Dep de kip droog met keukenpapier en besprenkel met olie.
Meng alle kruiden in een kom en wrijf deze gelijkmatig over de hele kip.
Voor de slowcooker: spuit de binnenkant in met kookspray, plaats de kip erin en kook op hoge stand 3-4 uur of op lage stand 6-8 uur.
Voor de Instant Pot: plaats de rooster in de pot en voeg de kippenbouillon toe. Plaats de kip op de rooster, sluit het deksel en verzegel het ventiel. Kook 6 minuten per pond kip op hoge druk. Laat na de kooktijd de druk 15 minuten natuurlijk afnemen, gevolgd door een snelle drukontsnapping.
Haal de kip uit de slowcooker of Instant Pot en laat deze 10 minuten rusten voordat je de kip snijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App