ReciKeep
High Protein Cheeseburger Pockets
Deze High Protein Cheeseburger Pockets zijn een heerlijke en eiwitrijke snack perfect voor een stevige lunch of lichte avondmaaltijd. Met een smaakvolle vulling en een luchtig deeg zijn ze zowel voedzaam als verrukkelijk.
Bereidingswijze
Kneed alle ingrediënten voor het deeg, namelijk magerquark, meel, bakpoeder en zout, tot een gladde massa. Laat het deeg kort rusten.
Verhit een pan en bak het mager rundergehakt bruin aan. Voeg de gesneden ui en de kruiden toe en bak dit kort mee. Roer vervolgens de roomkaas, ketchup, mosterd en gehakte augurken erdoor en meng goed.
Verdeel het deeg in 8 gelijke stukken en rol elk stuk uit. Plaats in het midden wat light geraspte kaas gevolgd door de gehaktvulling. Sluit het deeg bovenaan en druk het voorzichtig plat.
Verwarm wat olie in een pan en bak de pockets aan beide kanten tot ze mooi kleur krijgen. Leg ze daarna op een bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius met hetelucht gedurende 12 tot 15 minuten tot het deeg gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App