Geniet van deze heerlijke Iberico ribfingers sliders, perfect voor een feestje of een gezellige avond. Deze smakelijke hapjes zijn eenvoudig te maken en zeker een hit bij je gasten!
Bereidingswijze
Kruid de Iberico ribfingers naar smaak.
Rook de ribfingers 1,5 uur op lage temperatuur met perenhout.
Plaats de ribfingers samen met de boter en BBQ saus in een afgedekte schaal en laat deze nog eens anderhalf uur garen.
Toast de binnenkant van de kleine witte bolletjes.
Beleg de bolletjes met plakjes augurk.
Leg de ribfingers op de bolletjes en strooi er eventueel sesamzaadjes over.
Garneer de sliders met honing-mosterd mayo voor een extra smaaksensatie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep