Kaneel Cheesecake in een Beker
Geniet van deze verfrissende kaneel cheesecake, perfect voor een lichte snack of als gezond toetje. Met magere kwark en een vleugje eiwitpoeder biedt dit recept een heerlijke én voedzame keuze!
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes kort in koud water.
Mix in een mengkom de magere kwark, het eiwitpoeder en de kaneel tot een glad mengsel.
Verwarm de geweekte gelatineblaadjes voorzichtig in een pannetje totdat ze vergaan. Voeg een klein deel van het kwarkmengsel toe en roer goed door om klontjes te voorkomen.
Voeg het gelatine-mengsel vervolgens toe aan de rest van het kwarkmengsel en roer goed door.
Plaats het mengsel in de koelkast en laat het minimaal 2,5 uur opstijven.
Serveer de cheesecake met een snufje kaneel en eventueel wat bastogne-kruimels voor extra crunch.
Geniet van je heerlijke kaneel cheesecake!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep