Kaneelkwarktaart met Dadelbodem
Deze romige kaneelkwarktaart is een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid. Met een bodem van kruimelige kaneelkoekjes en een vleugje dadel is dit gerecht een perfecte balans tussen zoet en smaakvol.
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes in koud water.
Maal de kaneelkoekjes tot kruim in een hakmolen.
Voeg de dadel toe en mix tot een plakkerig geheel.
Bekleed de bodem van een eenpersoonstaartvormpje (Ø 12cm) met het mengsel.
Doe de geweekte gelatine, kwark, suikervervanger en kaneel in een steelpan.
Verwarm het mengsel op laag vuur totdat de gelatine volledig is opgelost en een glad geheel vormt.
Giet het mengsel over de dadel-koekjesbodem.
Laat de taart minimaal 4 uur opstijven in de koelkast.
Bestrooi de taart voor het serveren met extra kaneel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App