ReciKeep
Deze smakelijke kip met aardappeltjes is perfect voor een gezellige barbecue. De combinatie van kruidenboter en verse groenten maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Verwijder de rug van de kip en druk de kip plat.
Meng de ingrediënten voor de kruidenboter en verdeel deze voorzichtig onder de huid van de kip.
Wrijf de buitenkant van de kip in met olijfolie en bestrooi met de kruidenmix.
Zet de barbecue aan en verwarm deze voor op 180°C met indirecte hitte.
Plaats de kip op het bovenste rooster van de barbecue.
Doe de krieltjes, rode uien, knoflook, en kruiden in een bakje en zet deze onder de kip.
Laat de kip 60-80 minuten garen, en schep de aardappeltjes halverwege om.
Bereid de groenten voor: snij de asperges en puntpaprika's, smeer in met olijfolie en bestrooi met zout. Halveer ook de citroenen.
Grill de groenten tot de asperges beetgaar zijn en de paprika's blaren krijgen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App