Kip met Honing, Citroen en Knoflook
Dit heerlijke recept voor kipdijfilets met honing, citroen en knoflook voegt een unieke smaakkwestie toe aan je maaltijden. Bekijk hoe je een sappige en knapperige kip maakt in een zoete en hartige saus.
Bereidingswijze
Kruid de kippendijen royaal met zout en peper. Bestrooi ze licht met maizena voor een knapperige textuur.
Verwarm een pan op middelhoog vuur en bak de kippendijen gedurende 6-8 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en knapperig zijn. Zet de kip opzij.
Meng in dezelfde pan de boter, fijngehakte knoflook, sojasaus, honing, citroenrasp, paprikapoeder en chilivlokken. Laat de saus inkoken totdat deze dik en plakkerig is.
Voeg de gebakken kippendijen opnieuw toe aan de pan en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn met de saus.
Serveer de kip fijngestrooid met sesamzaadjes en lente-ui voor een frisse garnering.
Indien gewenst, laat de saus verder inkoken na het verwijderen van de kip voor een extra dikke consistentie. Voeg dit toe als een extra laag op de kip.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App