ReciKeep
Deze knapperige bloemkool hapjes zijn perfect voor een BBQ-feestje of als smakelijk voorgerecht. Gemaakt met een krokante panko laag en een heerlijke barbecuesaus, zijn ze een ware traktatie voor je smaakpapillen.
Bereidingswijze
Maak een gladde past van het kikkererwtenmeel en het water.
Wentel de bloemkoolroosjes eerst door dit mengsel en daarna door de panko.
Verhit de olie tot 180 °C en frituur de gepaneerde bloemkoolroosjes goudbruin.
Plaats de gefrituurde bloemkoolroosjes in een kom en breng op smaak met zout.
Voeg de barbecuesaus toe en meng goed tot de roosjes volledig bedekt zijn.
Serveer de hapjes direct met je favoriete mayo of crème fraîche en garneer met gesneden bosui en gebakken uitjes.
Vergeet niet om de hapjes te serveren met verse limoenparten!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App