Deze knapperige havermout crackers met tomaat zijn een heerlijke, gezonde snack. Serveer ze met een romige avocado dip voor een smaakvolle combinatie vol eiwitten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de havervlokken, gehakte tomaten, knoflookpoeder, oregano, chilivlokken, olijfolie en zout in een blender tot een glad mengsel.
Verspreid het mengsel gelijkmatig op een ingevette bakplaat.
Bestrooi de crackers met sesamzaadjes en druk ze stevig aan.
Bak de crackers 20-25 minuten in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Voor de avocado dip: blend de rijpe avocado met de zijde tofu (indien gebruikt) tot een gladde en romige massa.
Voeg zout en een kneep citroensap toe, en blend opnieuw.
Serveer de dip met de zelfgemaakte knapperige crackers, afgetopt met chilivlokken, oregano en chiliolie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep