Knapperige Ontbijtrol met Rijstpapier, Ei en Kip
Begin je dag goed met deze heerlijke ontbijtrol gemaakt van rijstpapier, gevuld met romige scrambled eggs, malse kip en avocado. Een gezonde, knapperige lekkernij die je in een handomdraai kunt bereiden!
Bereidingswijze
Week de rijstvellen ongeveer een minuut in warm water tot ze soepel zijn en leg ze vervolgens iets overlappend op het werkblad.
Bereid de scrambled eggs door het ei los te kloppen en dit in een pan te bakken tot het gestold is.
Verdeel de scrambled eggs, kipfiletreepjes en gesneden avocado gelijkmatig over het midden van de rijstvellen.
Bestrooi de vulling royaal met Everything Bagel Seasoning voor extra smaak.
Rol de rijstvellen stevig op zodat de vulling goed omsloten is.
Dip de rol in wat losgeklopt ei voor een extra krokante laag.
Verwarm je airfryer of oven voor op 180°C en bak de rol gedurende 15 minuten tot deze goudbruin en knapperig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App