ReciKeep
Deze knapperige rijstvelhapjes zijn een verrukkelijk lunchgerecht of perfecte borrelhap. Gevuld met garnalen, surimisticks en kruiden, zijn ze eenvoudig te bereiden en zorgen ze voor een smaaksensatie.
Bereidingswijze
Hak de garnalen en surimisticks fijn en meng ze met de uienpoeder, knoflookpoeder en gemberpoeder.
Snijd de bosui en koriander fijn en voeg deze samen met peper en zout toe aan het garnalenmengsel.
Verwarm wat olie in een pan op laag vuur en voeg een rijstvel toe.
Smeer het garnalenmengsel gelijkmatig over het rijstvel.
Plaats het tweede rijstvel bovenop en druk voorzichtig aan. Het vel zal door de hitte gaan krullen.
Draai de hapjes regelmatig om en houd ze op laag vuur totdat ze goudbruin zijn.
Voeg halverwege het bakken wat sojasaus toe om extra smaak te geven en het garen te versnellen.
Haal de hapjes uit de pan als ze lekker crispy zijn. Garneer met sesamzaadjes en frisse koriander voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App