ReciKeep
Knapperige Spinazie-Feta Bladerdeegrolletjes
Geniet van deze heerlijke spinazie-feta bladerdeegrolletjes, perfect als hoofdgerecht of bijgerecht. Gemaakt met verse ingrediënten en eenvoudig te bereiden, zijn ze een geweldige toevoeging aan elke maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Plaats de spinazie in een zeef en overgiet deze met kokend water zodat het slinkt. Laat overtollig vocht weglopen en hak de spinazie fijn.
Meng in een kom de gehakte spinazie met feta, ei, zout en peper. Roer het geheel goed door.
Rol het bladerdeeg uit tot een rechthoek van ongeveer 24 x 36 cm. Verdeel de spinazie-fetavulling gelijkmatig over het deeg en laat een rand van 2,5 cm aan een lange zijde vrij.
Rol het deeg strakker op vanuit de tegenoverliggende lange rand en snijd de rol in 9 gelijke stukken.
Plaats de rolletjes op de bakplaat en druk met een eetstokje een inkeping in het midden van elk rolletje.
Klop de eidooier en melk samen en bestrijk de rolletjes hiermee. Bestrooi ze met sesamzaadjes.
Bak de rolletjes 20 tot 25 minuten in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App