ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Krokante Gnocchi Caesar Salad – Lunch

Krokante Gnocchi Caesar Salad

Anders

Geniet van een smakelijke twist op de klassieke Caesar salade met krokante gnocchi en stevige kip. Deze salade is perfect als lunchgerecht en zit boordevol smaak en textuur.

Tijd 45m
Porties 2 pers.
Type Lunch
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de eieren tot ze hardgekookt zijn.

Stap 2

Kruid de kipfilet met knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper.

Stap 3

Marineer de gnocchi in olijfolie en een snufje knoflookpoeder.

Stap 4

Bak de gnocchi in de airfryer op 180 graden voor 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn.

Stap 5

Bak ondertussen de kipfilet goudbruin en gaar.

Stap 6

Snijd de komkommer in blokjes.

Stap 7

Maak de dressing door de Griekse yoghurt, mosterd, citroensap, ansjovis, de helft van de parmezaan, een snufje knoflookpoeder en peper te mengen.

Stap 8

Doe de helft van de dressing in een kom en voeg de sla en komkommer toe. Meng goed door.

Stap 9

Serveer de salade met de gebakken kip, een hardgekookt ei, de overige parmezaan en de resterende dressing.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App