ReciKeep
Krokante Ontbijt Ranken
Start je dag goed met deze krokante ontbijt rollen, gevuld met roerei, spek en gesmolten kaas. Perfect voor een snel en voedzaam ontbijt!
Bereidingswijze
Bak de magere spekblokjes in een pan goudbruin en krokant.
Klop ondertussen de eieren los in een kom en maak er op een laag vuur een roerei van.
Dompel een rijstvel kort onder in water en leg het op een schoon werkblad.
Verdeel een kwart van het roerei gelijkmatig over het rijstvel.
Voeg een portie spekblokjes toe bovenop het roerei.
Breng op smaak met peper, zout en oregano.
Strooi de geraspte mozzarella over de vulling.
Rol het rijstvel stevig op en vorm het tot een soort bagel.
Besprenkel de rol met bakspray en eventueel bagelkruiden voor extra smaak.
Plaats de rollen in de airfryer en bak ze 12 tot 15 minuten op 200 °C tot ze goudbruin en krokant zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App