Krokante Rijstsalade met Garnalen en Avocado
Geniet van deze verfrissende knapperige rijstsalade, perfect voor een gezonde maaltijd. De combinatie van gekookte rijst, avocado en garnalen maakt dit gerecht zowel voedzaam als smakelijk.
Bereidingswijze
Meng de gekookte rijst met chili-olie en sojasaus. Verspreid het mengsel in een dunne laag op bakpapier en gebruik de airfryer op 200°C voor 14-18 minuten, totdat het goudbruin en krokant is.
Klop alle ingrediënten voor de dressing tot een glad mengsel. Voeg langzaam warm water toe tot het romig maar niet te dik is. Proef en pas de smaak aan met limoen of honing.
Meng alle ingrediënten voor de salade in een grote kom.
Vouw de knapperige rijst voorzichtig door de salade zodat deze krokant blijft. Besprenkel met de dressing en garneer met verse kruiden, sesamzaadjes en een scheutje limoen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep