ReciKeep
Krokante Rijstsalade Met Kip
Deze heerlijke krokante rijstsalade met kipfilet is de ideale combinatie van smaak en textuur. Perfect als voedzaam hoofgerecht voor een lichte maaltijd of als bijgerecht!
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de instructies en laat deze volledig afkoelen.
Verdeel de afgekoelde rijst over een met bakpapier beklede airfryer of bakplaat. Bak gedurende 20-25 minuten op 200°C in de airfryer of 35-40 minuten op 190°C in de oven. Schep halverwege om voor een gelijkmatige krokante textuur.
Bak ondertussen de kipfilet gaar.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, fritessaus, zoete chilisaus, knoflookpoeder, peper en zout tot een romige dressing.
Voeg de komkommer, rode ui, edamame en kip in een grote kom.
Voeg de dressing toe en meng alles goed door elkaar.
Schep als laatste de krokante rijst door het mengsel en serveer direct voor optimale knapperigheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App