ReciKeep
Krokante Sinaasappelkip met Basmati Rijst
Geniet van dit smaakvolle recept voor krokante sinaasappelkip, perfect in balans met de frisheid van sinaasappel en een knapperige textuur. Serveer het met geurige basmati rijst voor een compleet hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Snijd de kippendijen in blokjes en meng deze met maïzena, 20 ml sojasaus en olijfolie tot een gelijkmatig mengsel.
Bereid de sinaasappelsaus door sinaasappelsap, 40 ml sojasaus, honing, rijstazijn, sesamolie, knoflookpasta en gemberpasta goed door elkaar te mengen.
Meng 5 g maïzena met 15 ml koud water tot een papje en voeg dit toe aan de sinaasappelsaus om deze te verdikken.
Kook de basmati rijst volgens de instructies op de verpakking.
Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de kip tot deze goudbruin en krokant is. Voeg de sinaasappelsaus toe en laat het even sudderen.
Serveer de krokante sinaasappelkip bovenop de rijst en garneer met lente-uitjes, sesamzaadjes, en eventueel extra lente-uitjes of sinaasappelschil.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App