Kruidige Egg Noodles uit de Slowcooker
Geniet van deze smaakvolle egg noodles, perfect bereid in de slowcooker. Een gemakkelijk en voedzaam hoofdgerecht vol met groenten en malse kipdijfilet.
Bereidingswijze
Snijd de wortels in dunne plakjes en vervolgens in vieren om 'kwartjes' te maken.
Snijd de rode paprika's in lange reepjes.
Doe de gesneden wortelen, prei en paprika in de slowcooker.
Snijd de kipdijfilet in reepjes en verwijder eventueel groot vet, laat wat vet zitten voor malsheid.
Leg de kip bovenop de groenten in de slowcooker.
Meng de ketchup, chilisaus, sojasaus, bruine basterdsuiker en rijstazijn om een marinade te maken en voeg deze toe aan de slowcooker.
Voeg de knoflookpasta, gemberpasta en het gedroogde chilipepertje (verpakt in een theebuiltje) toe.
Zet de slowcooker op de lage stand (low) en kook gedurende 4 uur.
Voeg in de laatste 45 minuten de egg noodles en teriyaki saus toe voor extra vocht.
Roer regelmatig in de laatste 45 minuten voor een gelijkmatige garing van de noodles.
Hak de cashewnoten fijn en bestrooi deze over de maaltijd voor serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep