ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Kruidig Kaas-Tomaat Brood met Cottage Cheese – Bijgerecht

Kruidig Kaas-Tomaat Brood met Cottage Cheese

Anders

Geniet van dit heerlijke en simpele brood met kaas en tomaat, perfect als bijgerecht of snack. Dankzij de cottage cheese krijgt het brood een luchtige en romige textuur.

Tijd 45m
Porties 2 pers.
Type Bijgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng het zelfrijzend bakmeel, cottage cheese, geraspte kaas en gehakte tomaat in een kom tot een samenhangend deeg.

Stap 2

Vorm het deeg met je handen tot een mooie boule. Het deeg moet stevig zijn, niet te plakkerig. Voeg indien nodig meer meel toe. Snijd de bovenkant van het deeg in met een scherp mes.

Stap 3

Verwarm de airfryer voor op 180°C en bak het brood gedurende 20 minuten, of plaats het in een voorverwarmde oven op 180°C en bak het daar 35 minuten. Controleer of het brood in het midden gaar is; zo niet, draai het om en bak nogmaals 3-5 minuten zonder bakpapier.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App