Zachte en Luchtige Naan met Knoflook en Peterselie
Deze zachte en luchtige naan is eenvoudig te maken met slechts twee hoofd ingrediënten. Perfect als bijgerecht bij je favoriete Indische gerechten of als snack!
Bereidingswijze
Meng het zelfrijzend bakmeel, de yoghurt, het bakpoeder en een snufje zout in een kom.
Kneed het mengsel ongeveer 5 minuten tot een zacht deeg.
Laat het deeg afgedekt 15 minuten rusten.
Verdeel het deeg in 8 gelijke bolletjes.
Rol elk bolletje uit tot een platte schijf.
Verhit een beetje olie in een pan en bak de naan aan beide zijden goudbruin.
Meng de knoflooktenen en verse peterselie met olie om een knoflook-peterselieolie te maken.
Besmeer de naan direct na het bakken met de knoflook-peterselieolie en houd ze afgedekt met een theedoek zodat ze zacht blijven.
Serveer warm, bijvoorbeeld met butter chicken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App