ReciKeep
Kruidige Aardappel-Kokosschotel
Deze op smaak gemaakte aardappel-kokosschotel is de perfecte aanvulling op je maaltijd. De combinatie van kokosmelk en specerijen zorgt voor een heerlijke, tropische twist.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Meng in een kom de kokosmelk met kurkuma, korianderzaad, gemberpoeder, zout en eventueel kokosbloesemsuiker tot een romige saus.
Snijd de aardappels, knoflook en ui in blokjes en voeg deze toe aan een ovenschaal.
Giet de saus over de aardappels en meng alles goed door elkaar.
Bak de schotel in de oven gedurende 40 minuten, of tot de aardappels goudbruin en gaar zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App