Kruidige Caesar Salade met Crispy Curly Fries
Geniet van een smaakvolle Caesar salade met een twist van knapperige curly fries. Dit hoofgerecht is perfect voor een feestelijke lunch of diner.
Bereidingswijze
Kruid de kipfilet met zout, peper en eventueel chilivlokken. Bak de kipfilet in een beetje olijfolie op middelhoog vuur tot deze gaar is en snijd hem daarna in blokjes.
Snijd de Romaine sla in kleine stukjes en zet deze apart.
Bak de curly fries in de oven op 200 graden Celsius gedurende ongeveer 15 minuten. Vergeet niet ze regelmatig om te draaien voor een gelijkmatige garing.
Bereid ondertussen de dressing door de Griekse yoghurt, mosterd en het citroensap goed te mengen.
Meng in een grote schaal de gebakken kip, gesneden sla en dressing goed door elkaar.
Voeg naar smaak de geschaafde Parmezaan toe.
Voeg vlak voor het serveren de knapperige curly fries toe en meng alles kort door elkaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep