ReciKeep
Kruidige Kipstoofpot met Kokosmelk
Geniet van deze smaakvolle kipstoofpot met een heerlijke combinatie van kokosmelk en kerrie. Perfect voor een warme en troostrijke maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in kleine stukjes en breng deze op smaak met zout en peper.
Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de ui en knoflook totdat ze glazig zijn.
Voeg de kerriepoeder en tomatenpuree toe en bak dit 1 minuut mee.
Doe de kipstukjes in de pan en bak ze goed gaar.
Voeg de laurierblaadjes, kokosmelk, ketjap manis, sambal en een half verkruimeld bouillonblokje toe.
Laat het geheel 15 minuten zachtjes pruttelen.
Serveer de kipstoofpot met gebakken uitjes en friet voor een complete maaltijd.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App