Kruidige Kipwraps met Mozzarella
Deze budgetvriendelijke kipwraps zijn een smakelijke en snelle maaltijd voor elke gelegenheid. Met een vulling van kip, prei en romige mozzarella zijn ze perfect voor een ontspannen diner of lunch.
Bereidingswijze
Verhit een koekenpan op middelhoog tot hoog vuur en bak de kipfilet met zout, peper, Italiaanse kruiden en knoflook tot deze gaar is. Zet de kip apart.
Voeg in dezelfde pan de gesnipperde ui en prei toe en bak deze 4-5 minuten totdat ze zacht zijn. Kruid opnieuw naar smaak.
Doe de gebakken kip terug in de pan en voeg de diepvrieserwten en roomkaas toe. Meng alles goed door elkaar.
Zet het vuur uit en roer de geraspte mozzarella erdoorheen. Proef en breng indien nodig verder op smaak.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de tortilla wraps en rol ze stevig op als burrito's.
Verpak de wraps in folie of bewaar ze in een luchtdichte bak.
Bak de wraps voor het serveren 3 minuten per kant in een pan of 6-7 minuten in een airfryer op 190°C tot ze goudbruin en krokant zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep