Kruidige Kokoskoekjes met Chocolade
Deze kokoskoekjes zijn een onweerstaanbare combinatie van rijpe bananen en geraspte kokos, perfect voor een lekkere snack. De toevoeging van donkere chocolade maakt ze nog specialer en zorgt voor een heerlijke crunch.
Bereidingswijze
Plet de rijpe bananen tot een gladde massa in een kom.
Voeg geraspte kokos toe en meng goed door elkaar.
Schep kleine hoopjes van het mengsel op een bakplaat en druk ze voorzichtig plat.
Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op 180°C tot ze goudbruin zijn.
Doop de onderkant van de koekjes in gesmolten donkere chocolade.
Laat de koekjes afkoelen totdat de chocolade is gestold.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App