Geniet van deze heerlijke lactosevrije en eiwitrijke cream cheese, perfect als gezond broodbeleg of dip. Deze romige spread is eenvoudig te maken en zit boordevol smaak door de frisse citroen en geurige bieslook.
Bereidingswijze
Dep de tofu droog en scheur deze in stukken. Doe de tofu in de keukenmachine samen met het zout, citroensap en rasp, gesmolten olie en geraspte knoflook. Mix tot een dikke, romige massa. Voeg indien nodig een scheutje water toe.
Schep het mengsel in een kom, voeg de fijngehakte bieslook toe en roer goed door. Proef en breng op smaak met extra zout of citroensap.
Zet de cream cheese in de koelkast en gebruik deze als heerlijk broodbeleg.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep