Geniet van een heerlijk en vernieuwend recept met pulled chicken in een smakelijke lasagne. Deze variant zit boordevol groenten en is eenvoudig te maken, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Fruit de gesneden ui en het teentje knoflook in een pan tot ze glazig zijn.
Voeg de in blokjes gesneden courgette, winterpeen en rode puntpaprika toe. Bak alles kort mee en voeg de taco kruiden toe.
Giet de passata in de pan en laat het geheel ongeveer 30 minuten zachtjes stoven totdat de groenten zacht zijn.
Roer de pulled chicken door de groentesaus zodat alles goed mengt.
Meng de cottage cheese met de melk om een eenvoudige bechamel te creëren.
Begin met het opbouwen van de lasagne: start met een laagje saus, gevolgd door lasagnebladen, een laag bechamel en herhaal dit proces tot de ingrediënten op zijn.
Sluit af met een laag geraspte kaas bovenop en bak de lasagne 30 tot 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C tot hij goudbruin en bubbelend is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep