Lekkere Kip met Honing, Citroen en Knoflook
Geniet van deze overheerlijke bereidingswijze van kippendijen in een zoete en pittige honing-citroenmarinade. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid.
Bereidingswijze
Kruid de kippendijen met zout en peper en bestuif ze vervolgens met maïzena of bloem.
Verhit een pan op middelhoog tot hoog vuur en bak de kippendijen gedurende 6-8 minuten aan elke kant tot ze goudbruin en krokant zijn.
Neem de kip uit de pan en zet deze opzij.
Smelt de boter in dezelfde pan en voeg de fijngehakte knoflook toe. Laat deze kort fruiten.
Voeg de sojasaus, honing, citroenschil, paprikapoeder en chilivlokken toe. Meng alles goed door elkaar en laat de saus inkoken tot hij dik en kleverig is.
Doe de kippendijen terug in de pan en wentel ze door de saus zodat ze gelijkmatig bedekt zijn.
Serveer de kip op een bord en garneer met sesamzaad en bosui.
Indien gewenst, laat de overgebleven saus verder inkoken tot een zeer dikke, jamachtige consistentie en schep deze over de kip voor extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App