Luchtige Kwarkpannenkoeken met Appel en Kaneel
Geniet van deze luchtige kwarkpannenkoeken, perfect voor een smakelijk ontbijt of als tussendoortje. Met een heerlijke topping van gekarameliseerde appel en kaneel zijn ze een ware traktatie!
Bereidingswijze
Meng in een grote kom de bloem, bakpoeder, een snuf zout, 1 theelepel kaneel, het ei en de vanillekwark tot een glad beslag.
Verhit een pan met een beetje boter en schep met een (ijs)lepel het beslag in de pan. Bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
Schil intussen de appel, verwijder het klokhuis en snijd deze in stukjes. Meng de appelstukjes met de resterende kaneel en suiker.
Voeg het appelmengsel toe aan de pan na het bakken van de pannenkoeken en roer tot de appeltjes gekarameliseerd zijn.
Verdeel de pannenkoeken over twee borden, schep er de gekarameliseerde appel op en garneer met een lepel vanillekwark.
Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App