Mango Yoghurt Repen met Donkere Chocolade
Deze verfrissende mango yoghurt repen zijn de perfecte gezonde snack voor elk moment van de dag. Gecombineerd met een romige chocoladelaag en een snufje zeezout, bieden ze een heerlijk smakelijke traktatie.
Bereidingswijze
Meng de hoge-eiwit vanille yoghurt, vanille eiwitpoeder, honing, vanille extract en zout in een grote kom tot een homogeen mengsel.
Vouw de in blokjes gesneden mango voorzichtig door het yoghurtmengsel.
Giet het mengsel in een met bakpapier beklede cakevorm en vries het geheel een nacht in.
Verwijder de bevroren massa uit de vorm en snijd deze in 10 repen.
Smelt de pure chocolade samen met de kokosolie au bain-marie tot een gladde massa.
Doop elke bevroren reep in het chocolademengsel en bestrooi met een snufje zeezout.
Zet de repen weer in de vriezer voor ongeveer 10-15 minuten, of tot de chocoladeschil is gestold.
Geniet van de repen direct uit de vriezer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App