ReciKeep
Marinade van Rode Uien
Deze marinade van rode uien is een smaakvolle aanvulling op je gerechten en geeft een frisse, pittige toets. Perfect als bijgerecht of topping voor diverse maaltijden.
Bereidingswijze
Snijd de rode uien in dunne halve maantjes met een scherp mes of een mandoline.
Plaats de uien in een zeef en giet er heet water overheen om de scherpe smaak te verminderen. Laat goed uitlekken.
Meng in een kom de azijn, olijfolie, zout, oregano, pimenta calabresa en gehakte peterselie tot een marinade.
Doe de uitgelekte uien in een pot, voeg de marinade toe en meng goed zodat de uien volledig bedekt zijn.
Sluit de pot en laat minimaal 1 uur rusten voor het serveren. Voor een intensere smaak, laat het een nacht in de koelkast staan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App