Miljonairs Shortbread is een decadente traktatie met een heerlijk krokante bodem, romige karamel en een decadente chocoladelaag. Dit nagerecht is perfect voor elke gelegenheid en zal zeker in de smaak vallen bij zoetekauwen!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Meng de bloem, suiker, een snufje zout en 150 gram boter tot een deeg.
Verdeel het deeg gelijkmatig in een bakvorm en prik er gaatjes in met een vork.
Bak de bodem gedurende 20 minuten in de oven tot deze goudbruin is.
Maak ondertussen de karamel door 75 gram boter met de gecondenseerde melk, lichtbruine basterdsuiker en een snufje zout aan de kook te brengen en kort in te laten dikken.
Giet de karamel over de afgekoelde bodem.
Smelt de melkchocolade en pure chocolade samen in een kom.
Druppel de gesmolten chocolade over de karamel en trek met een satéprikker lijnen door de witte chocolade die je eroverheen hebt gegoten.
Laat het geheel afkoelen, snijd in stukken en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep