Geniet van deze smakelijke mini cheesecakes, gemaakt met roomkaas en Griekse yoghurt voor een eiwitrijk tussendoortje. Ideaal voor een verantwoorde zoete snack en eenvoudig te maken in een handomdraai!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170°C.
Meng de roomkaas, Griekse yoghurt, ei, vanille-extract en zoetstof tot een glad beslag.
Vet een siliconen muffinvorm in met een beetje olie.
Giet het beslag in de muffinvorm.
Strooi de bosbessen gelijkmatig over het beslag.
Bak de mini cheesecakes gedurende 25-35 minuten tot ze stevig zijn.
Laat de cheesecakes volledig afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt.
Koel de cheesecakes ruim voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep