No-Bake Chocolade Kokos Cake
Geniet van deze heerlijke no-bake chocolade kokos cake die snel en eenvoudig te maken is. Perfect voor elke gelegenheid, deze verrukkelijke traktatie is een waar genot voor chocolade- en kokosliefhebbers.
Bereidingswijze
Meng de amandelen, Medjool dadels en cacaopoeder in een keukenmachine tot het mengsel plakkerig en goed samengevoegd is. Druk het stevig in een met bakpapier beklede cakevorm.
Combineer de kokosvlokken, gesmolten kokosolie, honing en kokosroom in een kom en meng goed tot een gladde massa. Verdeel dit mengsel gelijkmatig over de bodem en zet de vorm in de koelkast tot het stevig is.
Smelt de chocolade samen met 30 ml kokosroom op een laag vuur tot het een gladde consistentie heeft. Giet de gesmolten chocolade over de kokoslaag en laat het in de koelkast opstijven.
Laat de cake minimaal 2-3 uur, bij voorkeur een nacht, goed koelen. Snijd de cake in vierkante stukken voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App