ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Pasta met Kip en Karameliseerde Uien – Hoofdgerecht

Pasta met Kip en Karameliseerde Uien

Anders

Geniet van deze romige pasta met sappige kippendijen en heerlijk gekarameliseerde uien. Dit gerecht is een perfecte combinatie van smaken en een ware traktatie voor iedere liefhebber!

Tijd 75m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de kippendijen in blokjes, meng deze met de kruiden en olijfolie, en zet apart.

Stap 2

Snijd de rode en witte ui en doe deze samen met de gehakte zongedroogde tomaten in een grote ovenschaal. Voeg de kruiden en avocado oliespray toe en meng goed. Plaats de hele knoflook in het midden en bedek de schaal met folie.

Stap 3

Bak de schaal 45 minuten in de oven op 190°C, controleer halverwege. De uien moeten goudbruin en gekarameliseerd zijn.

Stap 4

Knijp de knoflook uit, meng goed en voeg, terwijl de schaal nog heet is, peterselie, sojasaus, parmezaan, melk en roomkaas toe.

Stap 5

Blijf roeren tot alles gesmolten en romig is. Plaats de schaal eventueel terug in de oven op een lage temperatuur om de saus iets te verdikken.

Stap 6

Kook intussen de spaghetti of linguine volgens de verpakking. Meng de pasta voorzichtig met de saus tot alles goed bedekt is.

Stap 7

Verspreid de kip op een bakplaat en bak 18 minuten op 200°C. Gril de kip 5 minuten extra tot deze goudbruin en knapperig is. Serveer de kip met de karameliseerde ui pasta en geniet!

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App